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炒河蟹的做法

2019-04-02 19:36:15 | 来源: 小吃

炒河蟹的做法简单是毛蟹做法大全的常见菜,不一定要看炒河蟹视频才能学会,但怎样做炒河蟹最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道炒河蟹吧。

炒河蟹的食材和调料:

大闸蟹500克,春笋、咸肉、毛豆仁各30克调料盐、味精、高汤、姜片各少许

教您炒河蟹的家常做法,如何做炒河蟹才好吃

1、蟹斩杀,切小件;春笋切成菱形,咸肉切小条。

2、蟹、春笋、咸肉先过水,再入油温六成热的油锅中炸一下。

3、锅内留底油,入姜片煸一下,下各种原料,入高汤、盐、味精调味,煨透,勾薄芡出锅。

营养常识小贴士:

炒河蟹的特色:

口味清鲜、具有水乡风味。

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