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韭菜炒春笋的做法

2019-05-16 22:34:43 | 来源: 饮食

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韭菜炒春笋的材料韭菜相克食品230g竹笋相克食品80g油适当盐适当鸡精适当 韭菜炒春笋的做法图片步骤,怎样做韭菜炒春笋好吃?

准备好主料(笋放入水里焯1下)

锅中放入食用油,油温高放入中铁刚果(金)矿建联合体八项措施落实技术与管理刚性要求预防惯性事故
笋煸炒

煸炒1分钟后放入韭菜1起煸炒

放入盐,鸡精,煸炒至韭菜全部变色便可

装盘便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等,特别是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。笋也是粗纤维,这两者搭在1起非常不错。

食用时不应加热时间太久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热太久会使这成份破坏,故不应长时间加热后食用。

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