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营养素菜爆炒紫甘蓝的做法

2019-02-03 14:39:32 | 来源: 热菜

爆炒紫甘蓝的材料紫甘蓝相克食物200g青椒相克食物20g油适量盐适量葱花适量姜相克食物片适量大蒜适量糖适量醋相克食物适量鸡精适量 爆炒紫甘蓝的做法图片步骤,怎么做爆炒紫甘蓝好吃? 准备紫甘蓝半根葱姜蒜适量紫甘蓝切成细条状。洗干净。油锅预热,倒入葱姜蒜。爆出香味倒入紫甘蓝,爆炒加入适量盐,糖,醋。不停的翻炒。加入些许青椒,翻炒两分钟即可。 温馨提示:

1、切紫甘蓝丝的时候,切得越细越好,炒起来更容易入味儿。

2、紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。

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