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下饭素菜辣炒藕丁的做法

2019-02-03 14:44:02 | 来源: 热菜

辣炒藕丁的材料藕帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱蒜青椒相克食物红椒干辣椒相克食物粉生抽酱油 辣炒藕丁的做法图片步骤,怎么做辣炒藕丁好吃? 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀。加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干。关火,加入剩下的蒜末,翻匀。根据口味选择加鸡精或味精。 温馨提示:

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