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1碗西红柿鸡蛋面的做法

2019-05-14 16:24:48 | 来源: 热菜

1碗西红柿鸡蛋面的材料:主料:3个鸡蛋,3个西红柿,3瓣蒜,两根葱,1点姜末

辅料:料酒,鸡精,盐,橄榄油

1碗面条

1碗西红柿鸡蛋面的做法:1.鸡蛋加入料酒打散

2.锅中放油炒熟鸡蛋

3.盛出鸡蛋的油锅不需要再加油,加入切片的蒜瓣,葱和姜末煸炒出香味

4.西红柿切块放入锅中,煸炒至软

5.下入鸡蛋,加1碗水,加入鸡精

6.煮至汤汁发红,撒盐调味

7.浇在面条上,撒1点葱

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