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美食天下鱼香煎豆腐的做法

2019-05-16 21:10:15 | 来源: 汤羹

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鱼香煎豆腐的材料老豆腐相克食品500g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当蒜适当花椒适当干辣椒相克食品适当糖适当白酒适当味精相克食品适当酱油适当白醋相克食品适当香菜相克食品适当花椒粒适当炒花生适当干辣椒碎适当 鱼香煎豆腐的做法图片步骤,怎样做鱼香煎豆腐好吃?

老豆腐切片,厚薄大约1.5厘米

葱切段,姜切片,干辣椒切段,蒜拍撒

大约半锅清水,放入姜片,花椒粒,酱油煮开

煮开的料汁放凉,然后加入葱段,大蒜,干辣椒,白糖,白酒,盐,味精,白醋

把豆腐片放入料汁中,最后放香菜,腌制24小时以上

锅里放油,将腌制好的豆腐片煎成两面金黄便可盛盘,撒上小料就可以吃了

美食天下菜谱大全温馨提示:

小料制作方法:干锅将花椒粒和花生米分别炒香并擀碎(花生米去红衣);花椒碎,花生碎,干辣椒碎1起放入碗中,浇上少量热油拌匀即成奉贤区8月29日超市主副食品价格监测表
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