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金沙孜然木耳的做法

2019-05-16 19:36:54 | 来源: 饮品

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金沙孜然木耳的材料木耳相克食品250g油适当盐适当大葱适当辣椒面适当花椒面适当孜然粉适当小米相克食品辣少量鸡精少许 金沙孜然木耳的做法图片步骤,怎样做金沙孜然木耳好吃?

发过水的木耳洗净沥干水份,切成条状。

大葱洗净切段。

小米辣切细备用。

油锅烧热。

倒入切好的木耳,翻炒。

加入辣椒面,花椒面,孜然粉,炒匀。

加入切好的小米辣和葱段,加入适当食盐,鸡精。

翻炒几下,便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹木耳性。味甘,性平,有小毒,有益气强生、活血、止血效能。

1.注意火候的掌控。

2.由于加了小米辣所以辣椒面可以不用放很多,根据自己的口味而定。(怕辣的话可以不用加小米辣)

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