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素蟮丝的做法

2019-04-16 17:25:25 | 来源: 菜谱

素蟮丝的做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看素蟮丝视频才能学会,但怎样做素蟮丝最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道素蟮丝吧。

素蟮丝的食材和调料:

香菇,西兰花,红辣椒,盐,鸡精,淀粉

教您素蟮丝的家常做法,如何做素蟮丝才好吃

1.香菇先泡水至软,沿香菇边沿,用剪刀剪成一条长长的香菇条,再裁成5厘米长的香菇段备用。

2.红辣椒切丝、西兰花放在水中抄熟,抄的水中加点盐和油能使西兰花不易发黄。

3.香菇段用少量淀粉、盐、鸡精抓匀。

4.锅中座油,将抓好淀粉的香菇段炸至金黄,捞出备用。

5.锅中放少许油,下红辣椒丝和炸好的香菇段炒香,淀粉调水,下到锅中把香菇段勾薄芡。

6.西兰花抄好后,捞出在盘中围边,中间放炒好的素蟮丝即可。

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