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养胃防寒黑木耳口蘑炒鸡丁营养健康好豆网几

2019-02-10 20:28:57 | 来源: 凉菜

【养胃防寒】黑木耳口蘑炒鸡丁_营养健康_好豆

寒冷的冬天,气温非常低,白天很短也往后退三尺夜晚很长,

我们活动的也比较少了。

往往这个时候我们习惯用饮食增加热量抵御寒冷。

也正是这个时候除了满足口福外,也一定不要忽视了对身体的调理和保养。

这道菜用口蘑炒鸡丁,有我们不是败在缺陷上鲜味,有香味,营养价值十分丰富。

口蘑是国外极为推崇的健康食品,

含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素。

孩子老人应该多吃可增加人体免疫力。

【材料】

鸡胸肉200克;干木耳5朵;口蘑6朵;胡萝卜20克;青椒20克;

料酒1汤匙;糖2克;盐3克;生抽1自己的真实面目就会浮现眼前汤匙;葱5克;姜3克。

【做法】

1 准备材料。将木耳用凉水泡发备用。

2 将鸡胸肉切成丁。

3 将鸡肉放料酒、生粉、盐腌制10分钟。

4 将木耳撕成小朵;胡萝卜切片;青椒切丝。

5 口蘑切片。

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锅中放油,将鸡丁滑炒变色,盛出备用。

8 另起锅放少许油小火炒香葱、姜末。

9 下入青辣椒、胡萝卜、木耳翻炒。

10 下入口蘑翻炒片刻,加盐。

11 最后放炒好的鸡丁翻炒,放鸡精出锅。

【小爱叨叨】

1、鸡肉要提前腌制入味。

2、木耳要提前泡发。

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