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6款西兰花食谱排毒又瘦身

2019-05-15 11:10:05 | 来源: 凉菜

翠绿的西兰花看起来好看又健康,西兰花真的可以减肥吗?答案是的,西兰花是低热量食品,富含矿物资,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王,另外它还有着超强的减肥效果,减肥吃西兰花除可以帮助你瘦身排毒以外,更重要的是能够帮助你防癌。西兰花所含的矿物资非常的丰富,还能让肝脏排毒呢,减肥达人推荐吃水煮西兰花减肥,6款食谱排毒又瘦身。那末,就跟随51养生网小编的脚步1起去看看吧!

西兰花减肥食谱推荐

西兰花炒虾仁

材料:虾仁15个,西兰花1颗。

做法:

1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上10几210秒,水盖过西兰花便可。

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。

3、倒入焯水后的西兰花炒1下,加点盐,略微加点水。炒1分钟便可上锅。

虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食品,作为减肥吃海鲜当配餐是最适合不过的了。西兰花属于10字菜,除低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。

蛋黄西兰花粥

材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄1个,加清水800ml左右。

做法:

1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。

2、大米洗干净,放入沙锅加水煮成粥。

3、加入蛋黄,最后放西兰花,略加点盐至煮滚便可。

西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,由于摄盐过分会造成水肿。

西兰花皮蛋汤

材料:西兰花、胡萝卜1根、皮蛋2个,姜、蒜适当,浓汤宝1盒。

做法:

1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。

2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。

3、烧热适当油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适当盐、糖和料酒煮成浓汤。

4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。

5、最后放入西兰花,至煮滚便可。

常常煲菜汤的人很多,但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不单单营养丰富,而且煮成汤更容易于吸收,又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了,而且皮蛋也是低热量的食品的经典代表。

西兰花杂炒

材料:西兰花1个、玉米粒小半碗、胡萝卜1小段。

做法:

1、西兰花切小朵,胡萝卜切块。

2、在已加盐的沸水中放入西兰花,煮熟后捞出沥干待用。

3、锅中倒入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜,搅拌,待色彩变了就能够装盘。

4、把煮好的蔬菜摆放在1个盘子里,西兰花可摆在边上作装潢。

假设你厌弃之前的菜谱都太平淡,就能够煮这道菜了,全是低卡食品。多吃玉米,它含有膳食纤维可以帮助便秘,胡萝卜吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

西兰花蘑菇

材料:西兰花、鲜香菇、白蘑菇。

做法:

1、西兰花洗净切块待用。

2、用热水浸泡菇类至软,然后洗干净挤干水。

3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮1下,再捞出备用。

4、锅中放油烧热,放入菇类再放西兰花,适当调味便可上锅。

蘑菇的热量是非常非常低的,相信有很多人都会直接把菇类说成是负卡路里食品了吧!而且菌菇类食品的营养几近可以与肉媲美,假设减肥时间坚持不吃肉的话,就应当多吃菌菇类食品了,但是小编还是建议适当吃肉。

西兰花干炒

材料:西兰花,蒜适当。

做法:

1、西兰花洗净,切块。

2、热锅中倒入油,放入西兰花,适当调味,炒熟便可。

温馨提示:

研究表明,菜花中所含的1种叫萝卜硫素的物资,具有很强的防癌抗癌的功效,特别对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此种物资含量更高。科学家们已从西兰花中提取这类物资用于癌症的预防和辅助医治。另外,西兰花还具有杀死致使胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以西兰花是抗癌减肥的最好蔬菜。

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