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麻辣魔芋烧鱼的做法

2019-05-16 23:43:58 | 来源: 凉菜

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麻辣魔芋烧鱼的材料草鱼相克食品1条魔芋1000g菜子油150ml猪油100ml盐20g大葱5棵芹菜相克食品5棵鱼料1/4包蒜5粒姜相克食品1块泡姜1块泡椒3个青花椒1勺 麻辣魔芋烧鱼的做法图片步骤,怎样做麻辣魔芋烧鱼好吃?

备好各种调料,分门别类地装好。

备好鱼料。

魔芋氽水备用,鱼肉洗净备用。

油锅下1半姜、蒜、葱头、泡姜、泡椒、青花椒炒香,下鱼料炒香。

小火煮油,再加剩下的姜蒜类调料。

烧好的油锅内倒入魔芋翻炒,加水没过魔芋烧煮1阵。

下鱼轻轻翻动,断生后加芹菜翻均便可起锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

魔芋1定要先下锅多煮1会,越煮得久越老越入味。

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